甜酒，活血发热，北方的端午节，儿时的记忆里，长辈们都会做这个，好吃是真的，也是一份记忆
用料
| 燕麦 | 5斤 |
| 酒曲 | 一包 |
甜酒胚的做法
燕麦洗干净，泡三个小时
![甜酒胚的做法步骤图，甜酒胚怎么做好吃 第2张]( "甜酒胚的做法步骤图，甜酒胚怎么做好吃 第2张")
燕麦熬熟，燕麦变得晶莹剔透，不要熬烂（不停搅拌）麦香味儿十足
![甜酒胚的做法步骤图，甜酒胚怎么做好吃 第3张]( "甜酒胚的做法步骤图，甜酒胚怎么做好吃 第3张")
凉至干净无油的占板，凉透，后加酒曲
![甜酒胚的做法步骤图，甜酒胚怎么做好吃 第4张]( "甜酒胚的做法步骤图，甜酒胚怎么做好吃 第4张")
5斤燕麦加一袋安琪甜酒曲，搅拌均匀，用干净无油的盆子装起来，盖上保鲜膜，笼布，发酵两天，早上起来闻到屋子里清香的酒味
![甜酒胚的做法步骤图，甜酒胚怎么做好吃 第5张]( "甜酒胚的做法步骤图，甜酒胚怎么做好吃 第5张")
清甜的酒味，冲水，直接吃
![甜酒胚的做法步骤图，甜酒胚怎么做好吃 第6张]( "甜酒胚的做法步骤图，甜酒胚怎么做好吃 第6张")
甜酒胚的做法和图解 好吃的甜酒胚家常做法
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