好吃的舒芙蕾烹饪方法,正宗的好吃的舒芙蕾怎么做

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好吃的舒芙蕾的做法图解 好吃的舒芙蕾的做法步骤

用料  

舒芙蕾:材料:鸡蛋   牛奶   食用油  舒芙蕾预拌粉 塔粉  糖粉工具:舒芙蕾机   电动打蛋机   

好吃的舒芙蕾的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离,分别放进无水无油的容器里

    好吃的舒芙蕾的做法图解 好吃的舒芙蕾的做法步骤 第2张
  2. 蛋黄搅散,加入牛奶,油进行搅拌后再加入舒芙蕾预拌粉搅拌均匀放一边备用

    好吃的舒芙蕾的做法图解 好吃的舒芙蕾的做法步骤 第3张
  3. 将塔塔粉和糖粉加入提前分离过的蛋清中打发至小弯钩,加入刚刚的蛋黄部分搅拌均匀放至裱花袋

    好吃的舒芙蕾的做法图解 好吃的舒芙蕾的做法步骤 第4张
  4. 舒芙蕾机温度155-160,时间烤4分钟,反面烤4分钟

    好吃的舒芙蕾的做法图解 好吃的舒芙蕾的做法步骤 第5张

小贴士

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