胡萝卜是最常见的一种蔬菜、
含有非常多的、
维生素、
胡萝卜素、
在食用之后有着明目、
润肠通便、
清热解毒、
祛湿的功效。
以及有着改善视力、
预防近视、
改善便秘、
改善皮肤干燥、
提高免疫功能的作用。
用料
剁刀肉 | 350克 |
胡萝卜 | 2根 |
老抽 | 2勺 |
蚝油 | 1.5勺 |
鸡精 | 1.5勺 |
盐 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
好吃又好看的胡萝卜烧肉👶超爱吃😋的做法
肉清洗后沥水、胡萝卜削皮备用!
肉切片、稍微可以切厚点、胡萝卜从中间一分为二、在切片,可以切厚点、盘子装好!😊
锅中倒入适量的食用油、把肉下锅翻炒变色!
加入老抽、蚝油、翻炒均匀、加入盐、不停的翻炒!!
再倒入一大碗水、盖上锅盖中火煮15分钟!!
15分钟后、加入切好的胡萝卜、翻炒均匀、加入鸡精、盖上锅盖煮3分钟、再打开锅盖收汁就可以了!
宝宝爱吃的胡萝卜烧肉就做好了、吃的身体棒棒哒!
小贴士
胡萝卜可以不要煮太熟,会影响口感!营养很重要!