香辣虾龙虾烹饪方法,正宗的香辣虾龙虾怎么做
味美阁
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用料
龙虾 | 二十斤 |
大蒜头 | 5个 |
八角 | 5个 |
桂皮 | 2个 |
香叶 | 10片 |
辣妹子 | 1瓶 |
小米辣 | 20个左右 |
新鲜紫苏 | 1两 |
猪油 | 适量 |
啤酒 | 2瓶 |
辣妹子 | 1瓶 |
火锅底料 | 适量 |
香辣虾龙虾的做法
头去掉虾线扯掉,牙刷一个个刷干净,剪刀把背剪开。
猪油下锅
油烧九成热倒入虾尾,爆炒
同时放老姜八角桂皮等香料,爆炒至闻到香味
放辣妹子酱、生抽等
放火锅底料继续翻炒
倒入瓶酒两瓶
放紫苏一起煮
哇塞太好吃啦
超级美味