蒜苗牛肉丁的做法和图解 好吃的蒜苗牛肉丁家常做法

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蒜苗牛肉丁的做法步骤图,蒜苗牛肉丁怎么做好吃

很下的一道菜。

用料  

牛肉 200g
蒜苗 200g
辣椒 100g
花椒 少许

蒜苗牛肉丁的做法  

  1. 牛肉切丁,蒜苗切小段(比牛肉丁稍大),红辣椒切丁

  2. 牛肉丁加耗油和小粉,放入适量盐抓匀。耗油很关键,让牛肉丁嫩嫩的

  3. 锅中放油,5成热放入花椒粒爆香,放入牛肉丁翻炒4-5下后加入蒜苗,红辣椒继续翻炒,加盐巴味精,滴一点点酱油(为了让颜色好看)。起锅。ove