家常小朋友喜欢的菜: 水煮“猪乸菜”做法,小朋友喜欢的菜: 水煮“猪乸菜”食谱与做法

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小朋友喜欢的菜:   水煮“猪乸菜”的做法步骤图

广东人的叫法“猪乸菜”,野菜,以前人们用来喂猪而得名,学名莙荙菜,含钙多,广东人说湿热。

用料  

猪乸菜 300克
2瓣
8片
酱油 适量

小朋友喜欢的菜:水煮“猪乸菜”的做法  

  1. 自家种的

    小朋友喜欢的菜:   水煮“猪乸菜”的做法步骤图 第2张
  2. 洗干净切段

    小朋友喜欢的菜:   水煮“猪乸菜”的做法步骤图 第3张
  3. 切段备用

    小朋友喜欢的菜:   水煮“猪乸菜”的做法步骤图 第4张
  4. 蒜姜片+酱油+盐

    小朋友喜欢的菜:   水煮“猪乸菜”的做法步骤图 第5张
  5. 热熟油淋后的蒜姜很香

    小朋友喜欢的菜:   水煮“猪乸菜”的做法步骤图 第6张
  6. 把菜放进开水里煮6分钟后打捞。水可以多一点,这样煮出来的菜很绿。

    小朋友喜欢的菜:   水煮“猪乸菜”的做法步骤图 第7张
  7. 拌匀后可以开吃了。

    小朋友喜欢的菜:   水煮“猪乸菜”的做法步骤图 第8张
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