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重点:酸奶菌一定是要有活力的菌
用料
酸奶机版酸奶的做法
用凉白开把清洗干净的酸奶杯冲一下,避免发酵时有生水会滋生细菌。
酸奶杯中先倒入半盒牛奶,再倒入全部的酸奶菌,搅拌均匀至酸奶菌全部融化。把剩余的牛奶全部倒入酸奶杯,充分搅拌均匀后倒入砂糖,搅拌至砂糖全部融化。
盖严酸奶杯的盖子放入酸奶机,选择酸奶菜单,大约40度10小时,现在静待美味即可