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爱做饭起源于要给宝贝和家人最健康的饮食,爱就是没有理由。
用料
不用炒的秋葵的做法
秋葵洗净,去掉两端,拍两瓣大蒜备用
锅中放入水,记得放一滴食用油进去。水烧开放入秋葵焯两分钟,捞出沥干,装盘
锅中放入油,油烧开放入大蒜炝锅,然后直接倒在装盘的秋葵上,再放两勺生抽,一勺蚝油,这两个已经够味道,无需再加盐哦。
小贴士
很多人不喜欢吃秋葵是不喜欢黏黏的汁液,切记焯水时放一滴食用油在水里,就不会有粘液哦,而且焯水后的秋葵绿油油的。