黄瓜炖土豆片的做法步骤,黄瓜炖土豆片怎么做最好吃

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黄瓜炖土豆片的做法步骤图,怎么做好吃

奶奶不在了,儿时经常吃,至今回味无穷,怀念的是不只是美食,,,

用料  

土豆2
老黄瓜2
葱,蒜,姜 各1片
虾皮 20克
生抽 1勺
1小勺
鸡精 1小勺

黄瓜炖土豆片的做法  

  1. 老黄瓜去皮,去瓤,洗净切片

    黄瓜炖土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 土豆去死切片泡水

    黄瓜炖土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 少许葱姜蒜

    黄瓜炖土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅放油,热后放入土豆片翻炒2下

    黄瓜炖土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后放入黄瓜翻炒2下,加入生抽1。添水沒过食材

    黄瓜炖土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 爱喝汤的可以多填些,汤好喝的。煮20分钟后放入虾皮,,盐后闷1分钟。洒人鸡精1小勺

    黄瓜炖土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 盛出,配馒头好吃😊

    黄瓜炖土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

咸淡由虾皮和盐的多少自行调整。黄瓜是老黄瓜