黄豆黄蜂鱼汤的做法步骤,黄豆黄蜂鱼汤怎么做最好吃

用料  

黄豆黄蜂鱼汤的做法  

1. 黄蜂鱼洗净备用。

2. 黄豆提前泡发，容易煮。

3. 菜脯，就是萝卜干，咸的，来一段就好，切片。

4. 用鸡骨架熬汤。也可用猪骨汤，实在没有就用清水。

5. 加入泡好的黄豆跟切好的菜脯。煮开后中小火煮30分钟。

6. 加入黄蜂鱼，黄蜂鱼表面有粘液，可用开水过一遍再放进去。

7. 煮开两分钟，加盐跟鸡粉调味。菜脯是咸的，加盐前一定先试下味道。

8. 开吃。