小米椒炒花蛤的做法步骤,小米椒炒花蛤怎么做最好吃

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小米椒炒花蛤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

花蛤 二斤
小米椒 15个
洋葱 半个
香菜 三根
老抽 两勺
一小勺
水淀粉 适量

小米椒炒花蛤的做法  

  1. 把花蛤放水中点两滴香油让它吐沙子备用

  2. 葱头切丝,米椒切圈,香菜切大段备用

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  3. 油热小米椒下锅翻炒至油红放入洋葱翻炒至洋葱变软

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  4. 把花蛤下锅加入老抽翻炒加入清水碗一碗盖上锅盖

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  5. 几分钟后开盖花蛤全开口翻炒几下放入盐加水淀粉翻炒收汁

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  6. 加入香菜香油翻炒即可

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