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用量灵活调整
用料
| 绿豆芽 | 30克 |
| 韭菜 | 25克 |
| 黄芽韭 | 1把 |
| 粉条 | 1把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
素合菜的做法
准备食材，各种颜色搭配，豆芽最好掐头去尾，口感更好，粉条提前泡一下（两小时以上，或者开水煮三分钟，泡五分钟使用）
![素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第2张]( "素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第2张")
油量大一点，根据食材的特性决定先后顺序，胡萝卜先下锅
![素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第3张]( "素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第3张")
芽菜，粉条，木耳丝分别陆续加入
![素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第4张]( "素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第4张")
炒匀后加耗油，一勺子水微炖
![素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第5张]( "素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第5张")
加入黄芽韭，韭菜段翻炒两下出锅
![素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第6张]( "素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第6张")
是不是看着很诱人啊！
![素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第7张]( "素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第7张")
做点饼
![素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第8张]( "素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第8张")
蛋饼
![素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第9张]( "素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第9张")
搭配
![素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第10张]( "素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第10张")
搭配
![素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第11张]( "素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第11张")
美美的午餐
![素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第12张]( "素合菜的做法步骤图，素合菜怎么做好吃 第12张")
小贴士
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