蛋白质大爆炸💥
一口下去超级满足😋
用料
| 祝富老豆腐 | 1/2块(190克) |
| 蒜 | 3瓣 |
| 小葱 | 3根 |
| 小米辣 | 3个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 🔸调味 | |
| 李锦记薄盐生抽 | 2茶匙 |
| 恒顺香醋 | 2茶匙 |
| 海天蚝油 | 1/2茶匙 |
| 金龙鱼芝麻香油 | 1/2茶匙 |
| 🔸装饰 | |
| 白芝麻 | 适量 |
| 赶海娃海苔碎 | 适量 |
老豆腐冲洗一下切小片
锅里烧水 水开放入老豆腐焯水2分钟
捞出沥干水分，放入盘子里 用叉子碾碎蒜切末 小葱切葱花 小米辣切圈
起锅烧油打入鸡蛋煎荷包蛋
荷包蛋铺在豆腐表面
锅里留底油放入蒜➕小葱➕小米辣炒香
生抽➕香醋➕蚝油➕芝麻香油加入碗里
倒入炒好的蒜➕小葱➕小米辣搅拌均匀
淋在荷包蛋上撒上白芝麻➕海苔碎
![东北老式拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "东北老式拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
📸午餐时间
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