家常发面红糖芝麻核桃馅饼做法，发面红糖芝麻核桃馅饼食谱与做法

红枣，核桃，芝麻，红糖，补血养颜补脑黑发，冬令进补以及女性同胞们经常需要摄入的营养物质。

用料  

发面红糖芝麻核桃馅饼的做法  

1. 先点开称，将水，酵母粉，糖粉放入主锅，先30秒/速度3混合液体，再放入面粉和一丁点盐，30秒/速度3～6水粉混合，再2分钟揉面模式揉面。

2. 取出面团揉圆，放入抹油的大碗中，包上保鲜膜，放冰箱冷藏发酵一晚。

3. 将发酵一晚的面团平均分为6份，滚圆备用。

4. 取一面团按扁擀开，包入馅料。

5. 收口收紧，朝下摆放。

6. 全部包好后，按扁放置15分钟左右醒发。

7. 小红锅或者电饼铛/不粘锅低温预热后，刷入少许油，放入饼胚，饼胚表面也刷少许油。先煎1分钟底下上色定型后，倒入四分之一量杯盖水，盖上锅盖，调至中大火，等锅中水份烧干后翻面，煎至两面金黄，用手按压饼的侧面，按下后会回弹，说明饼熟了，否则话，需要再煎一会儿。

8. 两面金黄即可出锅。

9. 红枣去核，核桃，芝麻放入主锅，4秒涡轮加速打碎，加入红糖，5秒速度6拌匀。

10. 用不完的放密封罐冰箱冷藏保存。