休息在家,想吃点辣的。翻了半天美团外卖实在不知道吃什么,好吧,那就在京东到家买了3份450g的花甲,一包火锅底料,一瓶饮料
用料
花甲 | 想吃的分量 |
火锅底料 | 1包 随便选一包 |
大蒜 | 想吃多少吃多少4瓣 |
姜 | 三片按自己喜欢的量 |
食用油 | 不要放太少 |
白糖 | 提味意思一下就可以 |
超级懒人的简单美味花甲的做法
泡半小时,期间可以打一把游戏
切点大蒜姜这些调料
有香料就放一点,没有也无所谓
火锅底料随便选一袋就可以了,因为这个最便宜,我就买的它
这样切开不会脏手
花甲过一道水,我是清水放进去煮,煮开了就把花甲捞出来,水倒了,水要倒干净,因为里面都是沙子。
锅里倒油,放入调料,我没分先后,直接一碗调料倒进去的。火锅底料一包(我买的300g的)我怕太多,就先放的一半,如果一会儿不够辣就再加进去
把花甲倒进去,调料拌匀
倒入开水,(一定必须是开水)时不时用筷子尝尝味道,如果觉得不够辣,就把另外一半底料加进去煮化就可以起锅了。
我汤放得少,所以看起来不够好看,但吃起来很好吃!