调料是我随手放的,还挺好吃的,可以根据自己口味儿来!
用料
剩米饭 | 碗 |
盐 | 克 |
耗油 | 克 |
白胡椒粉 | 勺 |
酱油 | 勺 |
油 | 克 |
剩米饭变身锅巴的做法
剩米饭里放入各种调料,最后倒一点油拌匀!可以根据自己口味儿随意调,我今天也是随手放了这些,发现味道还挺好的!
适量的米饭放入抹了一点油的蛋卷机,用刮刀压扁整形盖上盖子,等到米饭不沾盘子的时候打开,翻个面继续盖盖子,直到变得焦脆即可越薄越焦脆,越香,以后再也不用担心米饭会剩下了,这个锅巴做锅巴肉片应该也是不错的!
小贴士
我编辑这个菜谱仅仅为了记录,以便自己以后查看方便!所以仅供参考哦!