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用料
祛湿猪腱汤的做法
猪腱切大块,加姜片一起下锅焯水,然后洗净沥干;胡萝卜去皮,切滚刀块备用;干百合,淮山片,无花果等提前洗净,泡发一下,蜜枣过一下水洗净即可。
祛湿豆提前洗净泡发,煲中煮适量开水,水开后把所以备好的材料下锅,先煮开,然后转小火或者煲汤模式煲两个小时;食用时加盐调味即可!