夏日泡姜的做法和图解 好吃的夏日泡姜家常做法

用料  

夏日泡姜的做法  

1. 1.准备半斤子姜洗净沥干水分后切片备用。

2. 准备可以放子姜的容器，无水无油。

3. 1.陈醋、米醋、白糖都准备好。2.陈醋和米醋的比例2:1。3.子姜装进容器，冰糖撒在上面，然后两种醋按比例慢慢倒进去刚刚没过子姜就行。

4. 保鲜膜封住容器口盖上盖子冰箱冷藏，一夜就能吃啦！想入味可以放久一点，根据自己口味来就好啦！

小贴士

1.子姜尽量控干水分
2.容器一定无水无油才不坏姜
3.密封性好的容器就不要瓶口弄保鲜膜啦。