用料
| 黑木耳（干） | 22克 |
| 盐 | 适量 |
| 芥末 | 6厘米左右 |
| 六月鲜特级酱油（绿瓶） | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 红辣椒碎、葱花粒 | 随意 |
芥末凉拌黑木耳的做法
将黑木耳泡发，去根洗净，大朵的可撕小些，水烧开放入黑木耳，加入适量盐将黑木耳烧熟
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将芥末、酱油、麻油、糖及少许煮黑木耳的水混合拌匀（爱吃辣的可以加入辣椒）
![芥末凉拌黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芥末凉拌黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将木耳从水中捞出（不必沥干）加入酱料盆拌匀
![芥末凉拌黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芥末凉拌黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
装盘，可撒上红辣椒碎及葱花粒装饰
![芥末凉拌黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芥末凉拌黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
芥末凉拌黑木耳的做法步骤,芥末凉拌黑木耳怎么做最好吃
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