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一直想念在新西兰吃的青口,偶然发现广州有,马上买来试试
用料
原汁原味新西兰青口的做法
新西兰青口,打氧保鲜运过来,开包还是活的!
肥大的青口
烧热锅,放入30g牛油,加入蒜和葱梗爆香
放入青口
加入一杯白葡萄酒
盖盖子焖煮3分钟
很新鲜很肥美,有点污