家常新鲜原汁原味炒南瓜坨做法,新鲜原汁原味炒南瓜坨食谱与做法

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新鲜原汁原味炒南瓜坨的做法步骤图

菜市场买菜发现了嫩南瓜一个,买来吃坨坨。

用料  

南瓜 1个
碘盐 适量
菜油 少许

新鲜原汁原味炒南瓜坨的做法  

  1. 这种嫩南瓜一个

    新鲜原汁原味炒南瓜坨的做法步骤图 第2张
  2. 剖开,去瓤。

    新鲜原汁原味炒南瓜坨的做法步骤图 第3张
  3. 这样子切坨坨。

    新鲜原汁原味炒南瓜坨的做法步骤图 第4张
  4. 装好,热锅少许冷油,将菜油烧热。

    新鲜原汁原味炒南瓜坨的做法步骤图 第5张
  5. 下南瓜不停翻炒,表皮都会沾上油而变亮。加盐翻炒均匀。(盐一般是最后起锅再放,但是为了入味儿先加的盐。)

    新鲜原汁原味炒南瓜坨的做法步骤图 第6张
  6. 加入一碗水,淹没南瓜,盖上锅盖,中火煮熟。

    新鲜原汁原味炒南瓜坨的做法步骤图 第7张
  7. 煮熟后是这样子的,汤汁里也混合着南瓜汁。起锅,装盘!汤汁也能泡米🍚吃哟

    新鲜原汁原味炒南瓜坨的做法步骤图 第8张
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