今年尝试了网上几个配方的包子，都做不出惊艳的感觉，无意中吃到食堂大哥做的肉蓉，根据肉蓉修改了配方，做出来的包子馅特别好吃，现在写下配方方便以后做的时候查看，这个方子可以做出50个包子
用料
| 中筋面粉 | 1000克（包子皮） |
| 酵母 | 8克（包子皮） |
| 温水 | 500克（包子皮） |
| 糖 | 125克（包子皮） |
| 猪肉 | 500克 |
| 葱 | 250克 |
| 包菜 | 200克 |
| 马蹄 | 250克 |
| 胡萝卜 | 80克 |
| 盐巴 | 6克 |
| 蚝油 | 15克 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 糖 | 8克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鸡精 | 2克 |
| 生粉 | 45克 |
| 酱油 | 3克 |
有菜的肉包的做法
有菜的肉包的做法和图解 好吃的有菜的肉包家常做法
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