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用料
超好吃的土豆粉的做法
配菜洗净切好,香锅 豆泡豆皮都切细。非常入味
土豆粉条洗净,切两半,这样吃的时候比较方便
蒜切片, 香菜碎辣椒碎,再准备三只干辣椒
先倒入色拉油8层热放入蒜和干辣酱爆香,早放入一大勺甜面酱一勺蚝油,炒至香锅变色。有郫县豆瓣也可以放一点奥。
香菇变色后放入饮用水烧开,再放入配菜金针菇豆泡 豆皮,小煮三分钟。放入鸡精一小勺,再放入粉条和菠菜。
粉条大火煮2分钟左右就OK了,放入香菜碎再淋入火锅蘸料麻将。这个麻酱是调好的,感觉比纯麻酱更好吃!
麻酱拌匀之后就可以吃啦,因为麻酱和甜面酱都比较咸,我就没有再另外加盐,可根据自己的口味再加少量盐。
炒鸡好吃!比外边卖好吃的多了,做饭又简单!
都吃完了真的太好次了! 汤也很好喝!!!小姐妹们做起来!