菜椒炒鸡胸的做法和图解 好吃的菜椒炒鸡胸家常做法

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菜椒炒鸡胸的做法步骤图,菜椒炒鸡胸怎么做好吃

冷冻鸡胸好去处

用料  

鸡胸肉 100克
少量
生抽 半勺
老抽 一丢丢
1勺
面粉 一丢丢
姜粉 少量
胡椒粉 少量
蚝油 半勺
菜椒 一个

菜椒炒鸡胸的做法  

  1. 冷冻鸡胸肉放水里浸泡解冻,口感会更嫩

    泡上几个小时,切成小块,放入盐 生抽 蚝油 老抽 姜粉 胡椒粉 料酒 生粉,搅拌均匀,腌制时间越长越好

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  2. 菜椒切成小块

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  3. 锅烧热,加入食用油,油温不要太高,放入腌制好的鸡胸炒至变色后,加入彩椒炒熟,出锅