麻球系列的做法和图解 好吃的麻球系列家常做法

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麻球系列的做法步骤图,麻球系列怎么做好吃

用料  

细砂糖 60克
水磨糯米粉 200克
温开水 130克
芝麻 适量
豆沙 适量
马苏里拉芝士 适量

麻球系列的做法  

  1. 用温开水把白糖融掉
    慢慢加入糯米粉里面,一边加一边搅匀
    把面团揉至光滑
    切成小面团,大概每个小面团20g
    按照喜好放入起司或者红豆馅
    裹上芝麻

    麻球系列的做法步骤图,麻球系列怎么做好吃 第2张
  2. 油5成热,放进锅中炸,先小火炸,不断翻滚,如果不翻滚,麻球受热就不均匀,容易颜色不好看,也难涨起来。

    最后出锅前中火炸10秒,目地是把多余油分逼出来。

    麻球系列的做法步骤图,麻球系列怎么做好吃 第3张
  3. Finished~

    麻球系列的做法步骤图,麻球系列怎么做好吃 第4张
  4. 早餐~

    麻球系列的做法步骤图,麻球系列怎么做好吃 第5张