家常7月龄辅食:花朵溶豆做法,7月龄辅食:花朵溶豆食谱与做法

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7月龄辅食:花朵溶豆的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
奶粉 35克
玉米淀粉 15克
柠檬汁

7月龄辅食:花朵溶豆的做法  

  1. 1.蛋清蛋黄分离

    7月龄辅食:花朵溶豆的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄、柠檬汁、奶粉10g,打发到纹路不容易消失。

    7月龄辅食:花朵溶豆的做法步骤图 第3张
  3. 打发到纹路不容易消失

    7月龄辅食:花朵溶豆的做法步骤图 第4张
  4. 蛋黄先挤入烤盘中,做花芯部分,105度20分钟定型

    7月龄辅食:花朵溶豆的做法步骤图 第5张
  5. 蛋白霜加柠檬打发出现纹路

    7月龄辅食:花朵溶豆的做法步骤图 第6张
  6. 放15g玉米淀粉,打发出小尖钩

    7月龄辅食:花朵溶豆的做法步骤图 第7张
  7. 25g奶粉翻拌均匀,挂刮勺不掉落

    7月龄辅食:花朵溶豆的做法步骤图 第8张
  8. 组装

    7月龄辅食:花朵溶豆的做法步骤图 第9张
  9. 95度50分钟

    7月龄辅食:花朵溶豆的做法步骤图 第10张
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