广东揭阳炒粿条的做法步骤,广东揭阳炒粿条怎么做最好吃

广东揭阳粿条。粿条人称河粉，潮汕人称为粿条。揭阳粿条较有韧性，爽口。

用料  

广东揭阳炒粿条的做法  

1. 卷心菜洗好切丝。

2. 准备好鸡蛋

3. 洗好切好蒜叶

4. 热油，爆一下蒜叶。

5. 加鸡蛋

6. 加粿条（河粉），翻炒至有软度

7. 加卷心菜，加盐少许，加酱油少许，炒到菜熟，再把剩余的蒜叶放下去翻炒。成功！可以食用啦！