世界长的闪电泡芙
感觉做一次可以一家人一起分享呢~
迭满草莓实在太可口啦!
用料
Tommy's泡芙粉 | 100g |
水 | 55g |
鸡蛋 | 100g |
色拉油 | 50g |
卡士达酱/鲜奶油 | 适量 |
草莓 | 适量 |
糖粉 | 适量 |
杏仁碎角 | 适量 |
草莓闪电泡芙的做法
原味泡芙粉100克加草莓粉2克、鸡蛋100克、水55克、色拉油50克搅拌均匀至光滑面。
挤一条40克泡芙,上火210度下火160度先烤18分钟后再烤6-10钟,上色即可放凉备用。
表面切一条,将卡士达鲜奶油挤入,再放入草莓,最后在洒上防潮糖粉即可。