无油版的番茄炖牛肉，加入土豆和配菜，补充蛋白质和碳水化合物，维生素，健康营养又美味，很适合减肥期间吃哦。
用料
| 牛肉 | 300克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 土豆 | 半个 |
| 姜末 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 青红椒 | 各一个 |
| 蒜末 | 适量 |
| 蚝油 | 2克 |
| 海盐 | 3克 |
| 生抽 | 5克 |
番茄炖牛肉（无油版）适合减肥期间吃@Makin的做法
牛肉用凉水焯水
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各种菜切小块
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西红柿用料理机打成泥
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锅中放入 西红柿汁，牛肉，胡萝卜，姜末，大火煮沸后 转小火慢炖一小时
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然后放入土豆炖十分钟左右，喜欢土豆软一点的可以多炖一会，土豆熟了以后挤入 青红椒 和蒜粒翻炒均匀 就可以出锅了
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出锅啦，很美味
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高颜值 高营养 不长胖的美味
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开动吧
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