超简单「鲜虾糕」营养高钙，鲜香美味，一招搞定挑食宝宝！的步骤做法及图解

还在为宝宝不好好吃饭烦恼吗？赶紧试试这个吧！

用料  

超简单【鲜虾糕】营养高钙，鲜香美味，一招搞定挑食宝宝！的做法  

1. 我们来收拾活虾，需要去头，去尾，去壳，去虾线。

2. 准备好制作鲜虾糕所需要的食材，盐、姜末、料酒、生抽、淀粉和鲜虾仁。

3. 将鲜虾仁放入料理机，加入姜末、料酒、生抽、盐，打成泥。

4. 在打好的虾泥中加入淀粉搅拌均匀。

5. 将搅拌均匀的肉泥放入容器内。（注意：在容器边缘和底部刷上一层食用油，防止粘连）

6. 将虾泥压实磨平，隔水蒸15分钟。（注意：盖个盖子，防止蒸汽回流）

7. 将蒸好的虾泥切片，就可食用啦。

8. 除了直接食用以外，也可以将蒸好的虾泥放入平底锅内，煎至金黄就可以食用啦。

小贴士

1、在容器边缘和底部刷上一层食用油，防止粘连。
2、在蒸虾泥的时候，先在容器上盖个小盖子，然后把锅盖盖上，这样可以防止蒸汽回流。