今天这道黄油煎斑节虾,绝对建议你多做些,才能体会到大快朵颐的幸福感。一口下去,就是味蕾的震撼,香甜浓郁的黄油霸道地敲开你的味蕾,细细咀嚼,你会发现嫩滑鲜甜的虾肉和浓郁的黄油完美融合。不由自主地再来一口,完全沉浸在它特有的味道里~
用料
斑节虾 | 3-5只 |
黄油 | 15克 |
蒜 | 4瓣 |
洋葱 | 半个 |
黑胡椒碎 | 2克 |
盐 | 1小勺约5克 |
小羽私厨之黄油煎虾的做法
大个斑节虾放入沸水中烫至7分数后取出,洋葱切碎。
稍微晾凉后去掉虾头、虾尾及外壳,虾肉切成小块。
平底锅烧热,放入1小块黄油融化,放入蒜瓣和洋葱碎炒出香味。
放入虾仁煎到切面变色
撒1小勺盐,2克黑胡椒调味,翻炒均匀。
最后摆盘就可以啦。
小贴士
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