香辣草鱼烹饪方法,正宗的香辣草鱼怎么做
用料草鱼1条葱姜蒜适量干辣椒10个花椒2g郫县豆瓣酱1勺生抽30ml胡椒粉适量白糖1勺青红辣椒适量料酒少许食用油适量香辣草鱼的做法草鱼处理干净,葱背部断开,鱼肚不要切断油锅7层热,下入鱼炸,多炸一会炸至定型捞出锅中留底油...[查看更多]
在家做正宗的法式冰激淋的步骤做法及图解
夏天来临,还在吃满是色素和添加剂的冰激淋吗?不如自己做一份吧!无需冰激淋机、做法简单并且口味地道的法式冰激凌。在基底上做简单的加工,就能延伸出无数种新口味哦用料牛奶500g蛋黄6个白糖80g香草豆荚2根在家做正宗的法...[查看更多]
在家也可以尝到日式鸡排的步骤做法及图解03-13
黄油蒜香小面包的步骤做法及图解01-11
操作教学-(2)圆皮烧卖包制手法的步骤做法及图解12-30
艾草的储存方法的步骤做法及图解03-12
时令春笋|好吃又营养的春笋炒虾仁的步骤做法及图解12-12
有果肉的苹果酸奶蛋糕的步骤做法及图解03-14
板栗马卡龙烹饪方法,正宗的板栗马卡龙怎么做03-11
糖醋凤梨排骨烹饪方法,正宗的糖醋凤梨排骨怎么做03-11
五色福禄饺「厨娘物语」的步骤做法及图解03-23
姜饼屋里住着姜饼人「厨娘物语」的步骤做法及图解03-25
甜包烹饪方法,正宗的甜包怎么做12-27
潮汕卤猪肚烹饪方法,正宗的潮汕卤猪肚怎么做12-12
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做戚风蛋糕怕塌陷?学会这个方子,成功率百分百~的步骤做法及图解
12-28要说公众号询问最多的美食,戚风蛋糕一定榜上有名,特别是对于购买过光波炉的朋友来说,戚风蛋糕绝对是必做食谱之一!今天分享一个戚风蛋糕的创新版本——肉松火腿戚风,因为有满满的馅料,所以不容易出现塌陷之类的问题,成功率提...
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枇杷冰沙烹饪方法,正宗的枇杷冰沙怎么做
12-26朋友去塘栖山里摘的枇杷还有点酸没有完全熟透但是这个鲜味啊已经足了吃不完剩了一些阻隔枇杷冰沙吧·枇杷本身汁水不多所以再加了一个橙子的汁和一丢糖浆炒出来才够冰用料枇杷肉150g左右橙子1个糖浆一丢丢枇杷冰沙的...
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虾米绘西兰花梗+蒸茄子肉卷+卷心菜牛排+蜜汁烤鸡翅的步骤做法及图解
12-26特殊时期,买菜不易,分享家里简单食材做的一桌菜,有荤有素,口味也很不错,老人小孩都会喜欢。简单的菜式做起来也特别容易,就算是不会下厨的朋友,看到这个视频,应该也能快速上手完成一桌菜。这次之所以那么快速,多谢我的厨房帮手...
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肉末土豆烹饪方法,正宗的肉末土豆怎么做
12-26好吃到舔盘的红烧土豆盖饭,酱汁浓郁!做法超简单!用料蒜末1勺小米椒3根肉末200克土豆1个料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐适量白糖半勺青红椒各2根肉末土豆的做法蒜末小米椒炒香放入肉末炒到变色发白倒入土豆丁继续翻炒锅...
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万能汤种配方烹饪方法,正宗的万能汤种配方怎么做
12-18最近小法分享了很多汤种的面包,汤种面包大法真是好呀~面团里面加一点点汤种,就可以让面包口感更加松软,柔软度得到提升,而且面包老化变慢,可以放三四天都不变硬呢!今天小法又做了很多,按照食谱大致需要的克数分装冷藏或者冷...
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1234561511的步骤做法及图解
12-29用料4564561231213456456112311234561511的做法12312312...
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乐童豆豆酱拌⾯的步骤做法及图解
01-02用料禾然乐童有机豆豆酱30g禾然乐童有机酱油15mL禾然有机糙米醋15mL儿童面50g鸡胸肉50g绿豆芽20g黄瓜1根乐童豆豆酱拌⾯的做法鸡胸开水中煮熟,浸泡凉水,凉透后撕成鸡丝;儿童面煮熟后,过凉水后沥干水份,放⼊少许山茶油拌均...
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西餐厨师刀:家里有矿系列的步骤做法及图解
12-26佛系更新用料盐1克西餐厨师刀:家里有矿系列的做法想买...
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厨师长教你:“青瓜拌皮蛋”的家常做法,酸辣爽脆,简单美味的步骤做法及图解
12-30用料青瓜1根黄皮皮蛋5个生姜1小块大蒜2颗小米辣2颗香菜适量香辣红油适量油酥花生米适量食用盐约3克味精约1克白糖约5克生抽酱油约4克香醋约3克厨师长教你:“青瓜拌皮蛋”的家常做法,酸辣爽脆,简单美味的做法首先我们准备...
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糖醋烧茄子烹饪方法,正宗的糖醋烧茄子怎么做
12-28下饭又好吃的糖醋茄子,酸甜软糯,巨简单!用料茄子2个干淀粉2勺陈醋2勺生抽1勺蚝油1勺老抽半勺糖1勺淀粉1勺蒜2瓣葱花适量糖醋烧茄子的做法茄子去皮切块裹上干淀粉按照屏幕上方的调味料调一碗料汁煎锅热油放茄子煎到金黄微...
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沙姜香菜凉拌猪蹄的步骤做法及图解
01-03这道沙姜猪蹄第一次在外面吃到真的惊艳到我了!所以就决定复刻一下!正好夏天到了,这道凉拌菜一定要学学!用料大猪蹄1只香菜1把沙姜两块小米辣5个东古一品鲜黄豆酱1勺东古一品鲜酱油两勺东古蚝油1勺东古料酒两勺砂糖1勺沙姜...
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魔幻厨房|这个空心糖饼有点简单,无需发酵,嘎嘣脆~的步骤做法及图解
12-30听说“龙舟水”准备来临了!下雨的季节很多人都不想出门吧,可是又很想吃到美食,那就来份空心糖饼吧~非常简单的甜食,外面酥脆,趁热咬一口,满口甜蜜,美味至极啊,必须要学会!想吃空心糖饼不用买,试试这种家常做法,又香又脆又甜,做法...
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「香肠蒸蚕豆」的步骤做法及图解
01-13时令尝鲜【香肠蒸蚕豆】,清香软糯的蚕豆和肉醇香鲜美的金字土香肠真的很搭,最大限度保留了营养,好吃没有负担!用料金字土香肠2根蚕豆1小碗小葱2根盐1/2勺糖少许【香肠蒸蚕豆】的做法香肠切片。(圆片一点,不用很斜)新鲜蚕豆去...
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芝士烤茄溏心蛋的步骤做法及图解
01-01无论是微风细雨的周末,还是阳光️灿烂的清晨,拥有一份这样轻松的早午餐,心情应该会很好。几乎可以不用开火,除了烤箱时间,全程动手的时间不超过3分钟,灵魂酱汁炒一下香气更浓郁,想偷懒或者不方便开火的朋友直接搅拌放在茄子里...
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火腿花生猪肚汤的步骤做法及图解
01-01火腿猪肚汤是一道健脾养胃养生汤,醇香鲜美,滋补营养。根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤补。用料金字火腿块150g猪肚1个花...
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西瓜皮做酱菜烹饪方法,正宗的西瓜皮做酱菜怎么做
12-29夏天是属于西瓜的,为了物尽其用,瓜肉吃完,瓜皮不要扔哈。除了传统的凉拌,腌渍一晚的西瓜皮酱菜更好吃哟,开胃解腻,爽脆可口,外婆的拿手菜,今天和大家分享用料西瓜皮适量酱汁腌料如下生抽15ml老抽10ml蚝油5ml白糖15g丁香2颗清...
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西葫芦蒸蛋烹饪方法,正宗的西葫芦蒸蛋怎么做
12-22热量低,维生素C和钙都很多的西葫芦,吃起来爽口多多汁!蒸着吃更健康哦!用料西葫芦2个鸡蛋4个盐适量蒜末2勺小米椒2个葱花一把白芝麻一勺五香粉半勺生抽2勺香醋1勺蚝油1勺糖1勺西葫芦蒸蛋的做法两个西葫芦对半切块把瓤掏空...
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操作教学-(2)圆皮烧卖包制手法的步骤做法及图解
12-30这个菜谱主要就是把包烧卖手法视频慢速了具体烧卖操作课程可以参看我的食谱面行八方-(2)三丁烧卖用料烧卖皮烧卖馅灵巧的双手操作教学-(2)圆皮烧卖包制手法的做法多看多做多想...
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儿童时蔬肉馄饨的步骤做法及图解
12-18用禾然有机专为儿童研发的禾然乐童有机豆豆酱和禾然乐童有机酱油调制的馅料和汤料,口感清淡,清香好味,尝一口滋味鲜美,营养均衡,乐童更爱吃!用料马兰头300g春笋150g香干120g猪肉糜250g生姜5片禾然乐童有机豆豆酱15g禾然乐童...
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曼食慢语 | 泡面的花样吃法:泡面麻辣拌的步骤做法及图解
01-27之前出不了门,幸运的我收获了邻居赠送的硬通货——泡面、小葱和香菜!如果能利用手头有限的食材将泡面翻出花样来,并且尽量做得健康一点,吃得开心一点,想必没有人会拒绝吧?狂翻冰箱后,我研制了5种泡面的升级吃法,或许能为你手...
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有手就会的3款酸奶甜品的步骤做法及图解
01-27一个月总有那么30天是想吃甜点的,之前一阵子居家久了,甜点就是世界的光。想吃却买不到甜点怎么办?还好,我坚守了美食博主的初心,囤货!居家前,我囤了一堆酸奶,拿来做甜点刚刚好。今天教大家用酸奶来制作3款有手就会的甜品,所有...
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挑挑肥肠烹饪方法,正宗的挑挑肥肠怎么做
12-12不油不腻,除了香还是香的挑挑肥肠!太过瘾了!用料肥肠750g玉米面2勺白醋2勺料酒1勺葱姜一小碟干辣椒40g麻椒20g花椒20g桂皮1块八角2个香叶3片白芷一小撮小茴香3g香茅草3g豆瓣酱1勺盐适量老抽半勺生抽1勺蚝油1勺黄豆一碗挑...
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巴玛火腿西兰花羽衣甘蓝沙拉的步骤做法及图解
12-30这是每天都想吃的健康餐好吃不胖,减脂人士们都给我冲啊~用料巴玛火腿60g西兰花一个羽衣甘蓝4片鸡蛋2个干酪适量油醋汁适量巴玛火腿西兰花羽衣甘蓝沙拉的做法鸡蛋煮成溏心蛋备用,西兰花焯水羽衣甘蓝洗净沥水切段蔬菜一次...
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电饭煲就能做的青梅露!开胃青梅排骨!的步骤做法及图解
01-03青梅是初夏的时令鲜果,《神农本草》记载:梅性味甘平,可入肝、脾、肺、大肠,有收敛生津作用。入夏后,人体大量排汗,食用青梅这样的酸味食物,可以使皮肤腠理适当收缩,防止出汗过多,保护阳气。不过青梅本味酸涩,人们便想方设法做成...
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金针菇蒸鸡腿烹饪方法,正宗的金针菇蒸鸡腿怎么做
12-31鲜嫩多汁,不加一滴油的金针菇蒸鸡腿~用料鸡腿2只花椒粒1勺蒜末1勺料酒1勺小米辣2根生抽2勺金针菇1把葱花适量金针菇蒸鸡腿的做法鸡腿去皮划几刀花刀加入一勺花椒粒适量盐一勺蒜末2根小米辣切圈加入料酒1勺生抽2勺抓匀...
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