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蜜汁叉烧想好吃,选好材料是关键!
用料
美味蜜汁叉烧肉的做法
梅花肉切大厚片
放入姜片,2勺生抽,2勺蚝油,2勺叉烧酱,2勺蜂蜜,半勺盐
充分抓拌均匀,密封腌制一晚入味
锅里放油,放入腌好的肉,小火煎至两面金黄
倒入剩下的酱汁 再加入半碗清水
盖上盖子小火焖20分钟左右 最后大火收汁
切片
美味的叉烧肉~