瞧,火龙果泥拌在米饭里,瞬间就变成了漂亮的糖果色,再做成甜甜圈的样子,搭配上几片水果,淋上补钙的芝麻酱,精致的像西餐有木有!
用料
谷物胚芽米 | 50克 |
芝麻海苔肉松 | 适量 |
红心火龙果 | 10克 |
火龙果米饭甜甜圈的做法
准备食材:谷物胚芽米50克、芝麻海苔肉松适量、红心火龙果10克。
将谷物胚芽米放入碗中淘洗干净沥干水分,加入适量清水。
放入蒸锅中将杂粮米蒸20-30分钟至熟透。
火龙果肉挖出,用小勺碾碎即可。
将火龙果泥倒入蒸好的米饭中。
接着加入芝麻海苔肉松。
搅拌均匀。
这样做好的火龙果米饭是非常漂亮的粉红色哟~
取少许米饭放在手心,轻轻捏紧成饭团。
接着用手轻轻拍扁。
用手指在中心压出一个小洞。
整理好形状做成甜甜圈的样子。
看!随意摆上点水果瓣,淋上少许黑芝麻酱就可以上桌啦~是不是比小蛋糕还吸引人呢?
小贴士
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