香橙法式吐司烹饪方法,正宗的香橙法式吐司怎么做

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香橙法式吐司的做法图解 香橙法式吐司的做法步骤

吸饱蛋奶液的土司,烤完之后吃起来口感特别松软,外层是微微焦脆的,里头软嫩得像是要爆浆,细腻的蛋香和醇厚的奶香,在口腔里融化,你还能从里头吃出淡淡的果香,一口接着一口,整个早晨都被浓郁的香味填得满满当当的。

用料  

吐司 1块
鸡蛋 2个
牛奶 150克
芝士 1片
柠檬 1只
橙子 1只
白糖 20克
黄油 5克
糖粉 少许

香橙法式吐司的做法  

  1. 碗里打两个鸡蛋,倒入150克的牛奶和20克白糖,搅拌均匀。

    香橙法式吐司的做法图解 香橙法式吐司的做法步骤 第2张
  2. 准备一个密封袋,放入厚吐司和蛋液,放冰箱冷藏3-4个小时,让吐司充分吸收蛋液。

    香橙法式吐司的做法图解 香橙法式吐司的做法步骤 第3张
  3. 烤盘里涮一层融化好的黄油,放上吐司,再在吐司上铺一片芝士片,一片橙子,一片柠檬。

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  4. 放入烤箱里180度烤30分钟。

    香橙法式吐司的做法图解 香橙法式吐司的做法步骤 第5张
  5. 烤完再撒上一层糖粉就可以啦。

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