用料
| 草鱼 | 1条 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 白醋 | 1勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 清水 | 4勺 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 葱姜 | 适量 |
家常松鼠鱼（草鱼版）的做法
草鱼切块 改花刀
![家常松鼠鱼（草鱼版）的做法图解 做法步骤 第2张]( "家常松鼠鱼（草鱼版）的做法图解 做法步骤 第2张")
加入料酒1勺 食盐1小勺 葱姜丝 腌制20分钟
![家常松鼠鱼（草鱼版）的做法图解 做法步骤 第3张]( "家常松鼠鱼（草鱼版）的做法图解 做法步骤 第3张")
炸至定型
![家常松鼠鱼（草鱼版）的做法图解 做法步骤 第4张]( "家常松鼠鱼（草鱼版）的做法图解 做法步骤 第4张")
碗里放入醋1勺 番茄酱2勺 白糖2勺 清水4勺 搅拌均匀
![家常松鼠鱼（草鱼版）的做法图解 做法步骤 第5张]( "家常松鼠鱼（草鱼版）的做法图解 做法步骤 第5张")
锅中倒油 倒入调好的酱汁 放入淀粉汁 搅拌至粘稠
![家常松鼠鱼（草鱼版）的做法图解 做法步骤 第6张]( "家常松鼠鱼（草鱼版）的做法图解 做法步骤 第6张")
浇汁到鱼肉上
![家常松鼠鱼（草鱼版）的做法图解 做法步骤 第7张]( "家常松鼠鱼（草鱼版）的做法图解 做法步骤 第7张")
家常松鼠鱼（草鱼版）的步骤做法及图解
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