🗣今晚想吃什么？
👤不知道，不想吃。
🗣那水煮鱼片怎么样
🤤好啊好啊！
每次不知道吃什么的时候，做个水煮鱼片肯定不会错！我这个方子用的是水煮鱼片料包，主要图个方便简单，做出来真的超级无敌好吃，很香很鲜嫩，每次都被夸到没边！！
用料
| 草鱼 | 1条 |
| 水煮鱼料包 | 1包 |
| 莴笋 | 1根 |
| 葱 | 3根 |
| 香菜 | 少许 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 花椒 | 少许 |
| 白酒 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法
鱼洗干净切成鱼片，加入姜片、葱段、白酒喝和腌鱼料腌制15分钟左右
![超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第2张]( "超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第2张")
香菜、葱花、蒜洗、莴笋等配菜类干净切好，准备一些花椒
![超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第3张]( "超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第3张")
蔬菜类一起入锅炒至断生
![超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第4张]( "超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第4张")
盛出铺在碗底
![超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第5张]( "超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第5张")
锅中加入少量水，水量差不多能淹没鱼肉就好了，然后加入水煮鱼片汤料包，继续煮开
![超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第6张]( "超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第6张")
加入鱼肉。先放鱼头煮1-2分钟，再放鱼排煮1-2分钟，最后放鱼片煮1-2分钟。
![超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第7张]( "超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第7张")
倒入装有蔬菜的碗中
![超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第8张]( "超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第8张")
撒上料包中的干辣椒碎和花椒
![超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第9张]( "超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第9张")
锅中放入适量油，烧开后再浇淋在辣椒上，立刻就滋滋滋，听着声音都要流口水了，加上冒出的一股浓浓的辣椒香，直接就想在厨房开动啦
![超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第10张]( "超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第10张")
一份绝赞的水煮鱼片就好啦！非常非常非常好吃！今晚肯定可以多吃一碗米饭🍚了！
![超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第11张]( "超鲜嫩的香辣水煮鱼片的做法步骤图 第11张")
小贴士
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