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一块肉解冻雪平锅放水 适量红酒🍷 苹果块 葱段 放在雪平锅(导热好)慢炖四十分钟水要淹没食材拿出来用凉开水降温顺着肉的纹理切 蘸酱可以加蒜泥 看自己喜好 以酱油为底 放适量镇江陈醋 加少许糖 肥而不腻人间美味
用料
白切肉的做法
放入雪平锅
炖一小时
切块
吃吧
小贴士
雪平锅导热好是关键