宫廷万福肉的做法和图解 好吃的宫廷万福肉家常做法
万字肉形似万字，寓意着吉祥万福。外观色泽红润，口感肥糯酥烂，老少皆宜，是年夜饭餐桌上的一道别致的大菜。万福肉其实就像是改刀后的红烧肉。虽然切割有点罗嗦,但是换了个样子出场,味道一样的好，在新年的餐桌上更能讨家人的...[查看更多]
啤酒炖嘎鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖嘎鱼家常做法
嘎牙鱼学名叫“黄颡鱼”，这小东西会叫，声似“嘎呀”而得名，俗名又叫嘎牙子、黄蜡鱼、昂刺鱼、黄丁鱼、黄腊丁、鱼央丝、嘎鱼等，上海人叫“昂牛”，苏州人称为“汪钉头”，东北人叫“嘎牙子”，而昂刺鱼则是宁波人的叫法。所有这...[查看更多]
懒人调料包的做法和图解 好吃的懒人调料包家常做法12-12猪蹄膀炖芸豆的做法步骤,猪蹄膀炖芸豆怎么做最好吃01-31金针菇酸汤龙利鱼的做法步骤,金针菇酸汤龙利鱼怎么做最好吃02-03啤酒烤猪肘的做法和图解 好吃的啤酒烤猪肘家常做法01-31家常烟熏 三文鱼 半只 带皮 烤箱 炸脆 零食做法，烟熏 三文鱼 半只 带皮 烤箱 炸脆 零食食谱与做法12-13家常不煎不炸、软软嫩嫩酱烧吮指鱼头做法，不煎不炸、软软嫩嫩酱烧吮指鱼头食谱与做法03-09家常「百合花开」酥脆辣爽，香S个人嘞——糍粑鱼做法，「百合花开」酥脆辣爽，香S个人嘞——糍粑鱼食谱与做法12-26炸黄花鱼 香酥脆的做法步骤,炸黄花鱼 香酥脆怎么做最好吃02-21家常最省事最简单最好吃版本红烧带鱼（不用腌，不用煎）做法，最省事最简单最好吃版本红烧带鱼（不用腌，不用煎）食谱与做法12-12干煸鳝片的做法和图解 好吃的干煸鳝片家常做法02-17油茶（袋装版）的做法步骤,油茶（袋装版）怎么做最好吃01-02苕皮回锅肉｜一条视频的步骤做法及图解03-26
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好吃的麻辣螺丝的做法步骤,好吃的麻辣螺丝怎么做最好吃
12-26用料螺丝2斤姜板块蒜1个小米辣适量干辣椒适量花椒一把料酒3勺味极鲜1.5勺八角2-3个香叶3-4片桂皮1块糖适量生抽1勺孜然粉1.5勺耗油1.5勺好吃的麻辣螺丝的做法螺丝洗净姜切丝，蒜拍一下小米辣吹干了…疫情期间就这样吧，凑...
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家常盐水鸭腿（一腿三吃）做法，盐水鸭腿（一腿三吃）食谱与做法
12-12啃鸭腿，喝鸭汤，吃泡饭，绝了👍用这个方法后来又试着卤了一整只鸭子，没有翻车，其实操作起来也很简单，大家有空试试哦用料鸭腿只花椒粒盐克葱根姜适量料酒适量八角最好有桂皮有就放没有就算了香叶有就放没有就算了盐水鸭腿（一腿...
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白萝卜炖羊肉的做法步骤,白萝卜炖羊肉怎么做最好吃
03-04冬天吃了很暖！用料羊肉500克白萝卜1根盐适量料酒3勺香菜1根葱1根姜5片蒜5瓣香叶2片花椒10粒冰糖3粒尖椒1个小辣椒3个蚝油1勺白萝卜炖羊肉的做法尖椒和葱切段，白萝卜切块，香菜切小段(留两根)，蒜拍片，姜切片，羊肉切大块把切好...
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家常家常炖鸡腿肉嫩不硬做法，家常炖鸡腿肉嫩不硬食谱与做法
03-14快吃没了才想起来拍照，差点拍个光盘用料鸡腿10只生抽2勺盐1勺白糖适量料酒2勺酱油2勺豆角看心情白醋1勺葱4断花椒1撮朝天椒2只姜4片油适量家常炖鸡腿肉嫩不硬的做法鸡腿剁小段，放入姜片葱段料酒腌制十分钟左右。中大火...
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家常厦门名菜🌟同安封肉做法，厦门名菜🌟同安封肉食谱与做法
03-11小盆友最爱的不就是那一口入口即化的肥肉嘛～用料五花肉1000克香菇10-20朵干虾仁适量干贝适量板栗或莲子适量桂皮1块八角2-3个甘蔗（非必要）1节麦芽糖150克左右生抽适量老抽适量盐巴适量白酒适量纱布1大张厦门名菜🌟同安封...
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乡味之盐酸菜扣肉的做法步骤,乡味之盐酸菜扣肉怎么做最好吃
02-23在广西河池地区，每逢过年过节的时候家家户户都是那几样大菜，而这盐酸菜扣肉便是其中很受欢迎的一道。外出求学独居异乡，有空想复刻一下家乡的味道，发现居然找不到我们做的这个版本，于是便记了下来，以供未来使用。从前在家过...
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蜜汁肥叉烧的做法和图解 好吃的蜜汁肥叉烧家常做法
03-12很久以前在广州吃过一次蜜汁肥叉烧，就爱上，今天终于有时间自己尝试做一次！味道很好，这是偏甜的。用料珠江桥叉烧汁100克蜂蜜1茶匙生抽2茶匙猪颈肉500克葱2棵姜适量花生油1茶匙蜜汁肥叉烧的做法首先猪肉洗净，放入叉烧汁、姜...
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家常铸铁锅（砂锅）炖海鲈鱼做法，铸铁锅（砂锅）炖海鲈鱼食谱与做法
12-26做的挺好吃的，有点像做煲仔饭那种炖法，快吃完了才想起来拍照，主要想把炖鱼配料调料记录下来。用料海鲈鱼1条葱1根姜5片蒜8瓣料酒适量蒸鱼豉油适量生抽适量老抽少许黄豆酱1勺洋葱半个泡椒8个白胡椒粉1勺铸铁锅（砂锅）炖海鲈...
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牛肉土豆粉丝汤的做法步骤,牛肉土豆粉丝汤怎么做最好吃
03-21用料小土豆2个牛肉丁80克左右吧粉丝按自己喜好牛肉土豆粉丝汤的做法牛肉腌制和土豆炒开在加粉丝翻炒、加热水煮十分钟、放胡椒粉、芝麻油、葱花即可食用...
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小鸡炖蘑菇百叶结的做法步骤,小鸡炖蘑菇百叶结怎么做最好吃
03-09小鸡炖蘑菇，加了自制百叶结用料鸡1只蘑菇豆皮葱姜大料香叶甘草花雕老抽冰糖酱油蚝油小鸡炖蘑菇百叶结的做法整鸡用厨房剪剪成块鸡块焯水去血沫，捞出控干水分准备去葱姜、香料蘑菇是内蒙亲戚给的野生蘑菇，洗净温水泡发，泡...
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醇香型肉排的做法和图解 好吃的醇香型肉排家常做法
02-22🤔一条小崽狗用料肉排2斤醇香型肉排的做法一只年纪不太大的修崽狗🐩，或者修猪猪🐖切块，放入八角桂皮香叶适量，焯水5分钟捞出捞出后，热锅冷油放入大葱姜干辣椒爆香，放入肉排炒香后放料酒耗油老抽，然后焖烂。小贴士米饭多煮点...
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家乡的大盘鸡的做法步骤,家乡的大盘鸡怎么做最好吃
03-12从新疆出来后很少吃到好吃的大盘鸡，各种新疆馆子都去过，手抓肉和烤肉只要肉源好就味道不会太差，炒米粉也吃到过好吃的，而馕，烤包子，抓饭和大盘鸡就真的过于平庸了。馕和烤包子这种需要馕坑的没法在家做，大盘鸡还是可以的。下...
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家常香菇板栗烧鸡丁（少油）做法，香菇板栗烧鸡丁（少油）食谱与做法
12-12超级鲜美好吃的一道菜，低脂又营养😋简单快手！用料鲜鸡胸肉1块板栗150克干香菇10朵八角2个小葱1根姜3-5片调料【料酒1勺；生抽1勺；老抽半勺；糖半勺；五香粉1克；白胡椒粉0.5克；鲍鱼汁1勺】适量香菇板栗烧鸡丁（少油）的做法准备食材👆...
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牙签肉之羊肉篇的做法步骤,牙签肉之羊肉篇怎么做最好吃
03-04明天冬至，今天去买了一只羊腿，肉比较多不知道拿来干撒，于是把油拿来熬了弄油遭莲白。骨头就拿来炖羊肉汤，还冻了一些弄羊肉片，用料羊肉350克油适量牙签适量孜然粉适量芝麻少需花椒粉适量老抽1勺洋葱少许姜适量蒜适量干辣椒...
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家常不放盐不放料酒清蒸鲈鱼做法，不放盐不放料酒清蒸鲈鱼食谱与做法
12-29用料鲈鱼1条香菜1克蒸鱼豉油1勺油10克姜10片葱1根啤酒200克不放盐不放料酒清蒸鲈鱼的做法1.把鱼翅膀尾巴全部剪掉（这几个地方不是很干净而且比较腥）2.剖好的鱼一定要洗白（不能有一点血丝）3.开始打花刀，鱼背划两刀，两侧各划...
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红烧回锅鱼的做法和图解 好吃的红烧回锅鱼家常做法
12-25吃腻了清蒸鱼红烧鱼，我们今天来一个不一样的回锅鱼吧~记得我20出头的时候第一次认真烧鱼，就是这道回锅鱼，当时就特别喜欢这样的烧法~你们也试试吧~味道真的不错~用料草鱼1条葱适量姜3片花椒一勺淀粉适量料酒2勺生抽2勺老...
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家常带鱼2吃-新手红烧带鱼做法，带鱼2吃-新手红烧带鱼食谱与做法
02-26讨厌鱼腥味，垂帘鱼鲜香，偶尔的鱼肉犒劳自己解解馋用料带鱼段2斤葱1根姜小半块蚝油1/4勺辣椒4个料酒1/2勺盐5克酱油1/2勺味精1克面粉3勺冰糖8颗陈醋1/2勺蒜3瓣带鱼2吃-新手红烧带鱼的做法准备材料:1.网上买好的带鱼段解...
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黑胡椒鲽鱼头的做法步骤,黑胡椒鲽鱼头怎么做最好吃
03-06用料黑胡椒酱一大勺洋葱5个糖5克盐少许毛葱10个大蒜🧄15瓣姜5片料酒一勺味精2克黑胡椒鲽鱼头的做法用盐、味精、葱、料酒味15分钟起锅烧油，下葱，姜，蒜炒至变色、将鲽鱼头铺在上面！➕黑胡椒酱一大勺小火炖15分钟收汁即可...
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家常绝不会翻车的烧大黄鱼黄花鱼做法，绝不会翻车的烧大黄鱼黄花鱼食谱与做法
02-23作为海边人的本姑娘，最常做最方便的烧法。不粘锅不掉皮不碎不断！肉很嫩。超级下饭。步骤划重点啦。重点是【不许动】😝用料大黄鱼1条或黄花鱼1条盐一点点面粉或淀粉一点点姜5片大葱切几段生抽2勺料酒1勺醋3勺白糖一点点...
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鲜嫩滑爽鲈鱼片的做法步骤,鲜嫩滑爽鲈鱼片怎么做最好吃
03-15用料鲈鱼1条葱1根生抽1勺植物油20克鲜嫩滑爽鲈鱼片的做法我买的现成的鱼片薄如蝉翼的鱼片，关键没有刺葱姜料酒淀粉白胡椒粉抓拌抓拌均匀静止20分钟水开以后把鱼片滑散一分钟捞出一勺生抽热油爆香热油淋上完成...
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绝对下饭粉蒸肉的做法步骤,绝对下饭粉蒸肉怎么做最好吃
01-07用料五花肉400克土豆1个料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量蒸肉米粉400克盐适量糖适量姜几片黄豆酱适量蒜泥适量玉米油适量粉蒸肉调料1包绝对下饭粉蒸肉的做法五花肉泡水半小时，出血水沥水切成喜欢的大小，用糖，盐，料酒，黄豆...
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家常梅州客家鱼生（鲜嫩可口一级棒）做法，梅州客家鱼生（鲜嫩可口一级棒）食谱与做法
12-22作为客家人，除了酿豆腐、腌面、盐焗鸡等等美食以外，我还喜欢吃爸爸做的客家鱼生。跟外面卖的鱼生相比，爸爸切的鱼片更细腻，配料也入味。鱼生可以尝鲜，但也不能多吃，毕竟不是深水鱼，皖鱼、草鱼、鲫鱼等是淡水鱼，还是有些寄生虫...
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鲍鱼虾鱼煲的做法和图解 好吃的鲍鱼虾鱼煲家常做法
02-26用料鲍鱼30只虾一斤鲈鱼2条蒜两头耗油适量李锦记蒸鱼豉油适量鸡精适量鲍鱼虾鱼煲的做法准备好食材，鲈鱼清洗干净沥干水。鲍鱼清洗干净。基围虾去虾线。(份量根据自己需求准备)用厨房纸把鱼身上的水擦干，这样煎鱼皮不会...
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家常「百合花开」烤鱼还得是要明火——盐烤秋刀鱼做法，「百合花开」烤鱼还得是要明火——盐烤秋刀鱼食谱与做法
12-30双十一的时候，抢了一箱秋刀鱼。为了它，另外还败了个烤鱼网。结果，网先到，鱼未行。昨天，秋刀鱼卖家终于发货，今天到了，打开一看，泡沫箱里，冰袋和鱼都还冻得硬硬的，秋刀鱼新鲜而肥美！等待这么久还是值得的！趁着兴致高涨，先烤几条吃吃...
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改良版川味灌香肠的做法步骤,改良版川味灌香肠怎么做最好吃
12-12作为一个北方人，特别喜欢川味香肠。想买怕外面肉不好，于是自己买了五花肉，在家做灌肠。用料五花肉6斤调料1包白酒5勺肠衣1袋灌肠机器改良版川味灌香肠的做法五花肉切小块。加入一袋调料，50毫升白酒，搅拌均匀，静置2小时，入味...
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