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Emmm……食材没有刻意准备,昨天火锅么有煮完的菜,最好的解决方式就是麻辣香锅咯~
用料
天冷更要吃麻辣香锅的做法
先将丸子类开水煮一下捞出备用,这样比较容易炒熟入味
海带豆皮西兰花也焯水捞出备用
青菜洗净备用
热油加入一块火锅料化开,加一勺辣椒油(根据自己的口味选择性加)
先把丸子海带豆类难熟的菜炒3~5分钟,再加入西兰花翻炒均匀,加适量盐调味,加入菠菜盖锅盖,2分钟左右即可出锅
装盘o(^▽^)o
敲好吃😋