家常超级下饭的烂糊白菜做法,超级下饭的烂糊白菜食谱与做法

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超级下饭的烂糊白菜的做法步骤图

用料  

白菜 5片
鸡蛋 2个
木耳 5朵
虾米 少许
葱末蒜末 少许
午餐肉 5片

超级下的烂糊白菜的做法  

  1. 鸡蛋加少许盐搅匀,少量多次入油锅,小火煎成薄脆的蛋饼,盛出备用。

  2. 锅中放少许油,撒入少许面粉,翻炒两三下就加入开水煮成白汤,搁在一旁备用。

  3. 锅中放油爆香葱末蒜末和虾米,再加入白菜一起翻炒,翻炒均匀后倒入刚才白汤的锅里,放入切好的木耳丝,鸡蛋饼们,午餐肉,大火煮开后转小火煮20分钟出锅前加盐就行啦

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