用料
| 鸡 | 半只 |
| 枸杞 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 克 |
| 油 | 适量 |
| 黑木耳 | 10～20克 |
| 红葱头 |
鸡肉洗净剁块，加姜片、红葱头、少许糖、盐、油、生抽、料酒、淀粉腌制半小时。木耳发好可以与鸡肉一同腌制。
水烧开放上鸡肉蒸十分钟，开锅撒入枸杞，再盖上蒸五分钟。
枸杞木耳蒸滑鸡的做法步骤,枸杞木耳蒸滑鸡怎么做最好吃
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