家常「榄菜腊肉四季豆炒饭」做法,「榄菜腊肉四季豆炒饭」食谱与做法

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「榄菜腊肉四季豆炒饭」的做法步骤图

配料简单,不吃3碗停不下来的锅气炒

用料  

橄榄菜 高高的一大勺
四季 500克
腊肉 100克
1/4茶勺
花雕 一汤勺
李锦记蒸鱼豉油 一汤勺
隔夜米饭 2杯米

【榄菜腊肉四季豆炒饭】的做法  

  1. 腊肉切薄片再切碎,四季豆切丁。无需加油直接炒出油以后加糖和花雕酒炒匀焖几分钟至四季豆转翠绿色,继续翻炒收干。

    「榄菜腊肉四季豆炒饭」的做法步骤图 第2张
  2. 橄榄菜

    「榄菜腊肉四季豆炒饭」的做法步骤图 第3张
  3. 加高高的一大勺橄榄菜炒香。

    「榄菜腊肉四季豆炒饭」的做法步骤图 第4张
  4. 加入隔夜米饭炒散。

    「榄菜腊肉四季豆炒饭」的做法步骤图 第5张
  5. 饭完全炒散以后开大火,(喜欢煲仔饭口感的可以多等一会儿就会有脆底)锅边淋蒸鱼豉油,高温快炒锅气就出来了马上离火装盘。

    「榄菜腊肉四季豆炒饭」的做法步骤图 第6张
  6. 开动吧!😋

    「榄菜腊肉四季豆炒饭」的做法步骤图 第7张
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