蔬菜土豆浓汤的做法步骤,蔬菜土豆浓汤怎么做最好吃

之前在餐厅吃过一次，只能猜测如何做出来的，没想到试了一下味道还挺成功，希望有好的做法的小伙伴互相交流。

用料  

蔬菜土豆浓汤的做法  

1. 买回来的酸菜泡水洗几遍

2. 土豆煮软压成泥

3. 准备了一点蒿子杆段，洋葱段

4. 锅中下油，放入酸菜翻炒，让酸菜吸上油炒香

5. 倒入蒿子杆和洋葱段，加水，加点香油、加点生抽，煮沸

6. 我又加了几粒花生，如果有芸豆就好了，这个可以不加哈

7. 倒入土豆泥，搅匀，加黑胡椒、白胡椒、盐煮沸，尽量煮浓稠些。我还加了一点小米辣段。

8. 出锅。特别香浓。有酸菜的香味、土豆浓汤的香味、洋葱和蒿子杆

小贴士

这个浓汤真的不错，欢迎大家交流。