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过年了,做一道很喜庆又吉利的小吃——腰缠万贯,我家小朋友很喜欢鹌鹑蛋,小小一个,在加上面条,炸的脆脆的,又很香。
用料
腰缠万贯的做法
主要食材。
鹌鹑蛋放入锅中煮熟。
煮好娥鹌鹑蛋过凉水,去壳。
将面条缠绕在鹌鹑蛋上面。
油锅烧热,放入缠好面条的鹌鹑蛋。
煎至微微金黄即可。
成品。