家常豆腐乳蒸猪蹄(极简版本)做法,豆腐乳蒸猪蹄(极简版本)食谱与做法

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豆腐乳蒸猪蹄(极简版本)的做法步骤图

正宗竹溪风味

用料  

卤味猪蹄1
葱1
姜若干
盐0
蒜3瓣
豆腐乳根据个人口味涂抹

豆腐乳猪蹄(极简版本)的做法  

  1. 1买好猪蹄,葱,姜,蒜。
    我们这边每家每户都会自己卤菜,所以自己卤好猪蹄,如果是上班族的话,可以直接在市场上买好卤猪蹄。

    豆腐乳蒸猪蹄(极简版本)的做法步骤图 第2张
  2. 2准备好豆腐乳,和成水糊状。
    自己家做的豆腐乳,大块的都吃掉了,这个也可以在超市买到,就是每个地方口味不一样。

    豆腐乳蒸猪蹄(极简版本)的做法步骤图 第3张
  3. 3涂抹豆腐乳
    均匀的抹上豆腐乳,不需要盐,因为豆腐乳和猪蹄本身就有盐味

    豆腐乳蒸猪蹄(极简版本)的做法步骤图 第4张
  4. 4葱姜蒜都切成碎,拌在一起。
    我不爱吃葱姜蒜,但是没有这些又没有香喷喷的味道,所以切的比较大(好拔掉不吃( •̀∀•́ )嘻嘻嘻)

    豆腐乳蒸猪蹄(极简版本)的做法步骤图 第5张
  5. 5最后一步:放入电煲蒸。
    忘记拍蒸好的猪蹄的独照了。
    蒸米饭的时候,你就在米饭上加个蒸格,把猪蹄放进去,什么都不用管,饭熟了,香喷喷的猪蹄就完成啦~

    豆腐乳蒸猪蹄(极简版本)的做法步骤图 第6张