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用料
极简卤猪蹄(电锅版)的做法
汆过水的猪蹄
调好酱汁放入猪蹄
拌匀腌制一会儿,加水基本没过猪蹄
小米电饭煲卤鸡腿功能1小时,如果需要收汁,最后开一个蒸煮功能10分钟。
搞定,软硬适中,有口感要求的自行调整时间。