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用料
很适合夏天的爽口蘑菇炒木耳的做法
胡萝卜切丝,洋葱切小块,个人比较喜欢这两样,炒一下有香味出来,可根据个人喜好增减。
胡萝卜、洋葱炒出香味后,倒入蘑菇和白菜,这里白菜是家里就剩下一点了,干脆一起炒了,翻炒出汁,加入一点点水。
差不多熟了之后,加入木耳,继续翻炒。
最后调味,撒入葱花(可不加)。
小贴士
夏天喜欢吃清淡一点,这个就很适合。