用料
五花肉 | 克500 |
豆角 | 克500 |
莴瓜 | 用一个小的就好 |
小葱 | 一根 |
酱油 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
十三香 | 1勺 |
盐 | 3小勺 |
食用油适量 | 因为五花肉就可以出好多油 |
东北豆角莴瓜五花肉的做法
把五花肉切成薄厚适中的肉片肉片可以片下来单独切
莴瓜切成小块 有条件的可以放一个土豆 豆角掐头去尾洗净
把五花肉下锅炒制变色放入豆角莴瓜放入酱油老抽和十三香炒一会加水 水一定要多放因为莴瓜和土豆吸汤 盖上盖子炖上15到20分钟到粘稠放入葱花就可以出锅啦 喜欢的小伙伴也可以自己尝试一下哦
小贴士