木耳番茄炒鸡蛋的做法步骤,木耳番茄炒鸡蛋怎么做最好吃

用料  

木耳番茄炒鸡蛋的做法  

1. 新鲜木耳洗净撕开、西红柿去皮切丁、鸡蛋加少许盐打散、切葱花

2. 锅中加少许油，油温至八成时倒入鸡蛋，鸡蛋完全发泡盛出备用，鸡蛋不要炒老了。

3. 锅中倒入少许油，油温至九成倒入木耳翻炒，加入西红柿，翻炒，依次加入少许白糖、少许耗油、少许老抽(不喜欢酱香味的朋友请不要加糖、蚝油和老抽，直接加盐)。

4. 倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀后加入适量盐，出锅后撒上葱花。